Onder het genot van Henk Pur® koffie - Epische odyssee en koffieboon
Share
Het woord odyssee stamt af van het beroemde Griekse epos De Odyssee van de dichter Homerus. Het vertelt het verhaal van de Griekse held Odysseus, die na de Trojaanse oorlog een tien jaar durende, gevaarlijke en zwervende tocht over zee moet maken om terug te keren naar zijn vrouw en huis op het eiland Ithaca.
-
Onderweg wordt hij geconfronteerd met monsterlijke obstakels, stormen, goden die tegenwerken en eindeloze vertragingen.
-
Vandaag de dag gebruiken we het woord odyssee voor elke lange, meeslepende, slopende en avontuurlijke reis vol omwegen en obstakels. Het is geen eenvoudig reisje van A naar B, maar een tocht vol beproevingen.
Wat betekent Episch?
Het woord episch (van een epos, een groot heldendicht) betekent letterlijk van heldhaftige proporties, groots, legendarisch of adembenemend. Als iets episch is, overstijgt het het alledaagse. Het is een verhaal dat zo groots is dat het indruk op je maakt.
Waarom is de reis van een koffieboon een 'epische odyssee'?
Als je deze twee woorden combineert tot een epische odyssee, geef je aan dat de reis van de koffieboon veel meer is dan simpelweg een logistiek transportje van een fabriek naar een winkel. Het is een heroïsch avontuur:
-
De held: De kleine koffiebes/boon.
-
De gevaren en obstakels: Het steile, onbereikbare gebergte in de tropen, hobbelige muildierpaden, kronkelende bergwegen, en wekenlang beuken op een kolossaal vrachtschip over de woeste, onvoorspelbare oceanen waar het klimaat streng in de gaten moet worden gehouden om schimmel en bederf te voorkomen.
-
De transformatie: Net als een held die onderweg verandert door zijn ervaringen, ondergaat de boon gedaantewisselingen (van bes naar groene boon, en uiteindelijk door het vuur in de branderij tot een geurig, donker goud).
-
Het doel: De thuiskomst. Net zoals Odysseus na tien jaar eindelijk thuiskwam, vindt de koffieboon na duizenden kilometers zijn ultieme bestemming: in jouw kopje op de ontbijttafel.
